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三四年沒來的北埔老街,沒什麼變化,一口菜包旁邊的老店客家菜,價位不貴,薑絲大腸有Q脆度,稍微韌了些許...

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三四年沒來的北埔老街,沒什麼變化,一口菜包旁邊的老店客家菜,價位不貴,薑絲大腸有Q脆度,稍微韌了些許,但非水煮過軟趴趴無口感,客家小炒的香氣風味等也不壞,比市區某些館子好得多,目前心中最喜歡的還是苗栗的鄉園客家小館,除了道地,味道又好,之前家庭聚餐在桃園吃了桐花,只能說改良太多,不是傳統客家菜,比較適合吃不慣偏油菜餚的人。
附近一輛機車叫賣的豆花在大排長龍,好奇心起跟著等,動作很快沒排多久,熱的是薑汁粉圓,薑味很濃有點辣,冰的是黑糖冰沙,蠻香的且花生也脆~


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食記為當餐的經驗感受,比如二訪、三訪...好壞可能不同,看看就好~
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